Pasticceria Scimone Palermo

Cassata siciliana: la ricotta de oveja, cuidadosamente seleccionada de las granjas de Santo Stefano Quisquina, se encuentra con la maestría de los pasteleros. Scimone.

El mazapán de almendra, elaborado según la antigua tradición, envuelve un corazón suave y cremoso. ¿El resultado? Una cassata con un sabor equilibrado y delicado, que se disfruta mejor recién salida del horno gracias a nuestro envío rápido.

Cassata siciliana, una explosión de sabor, firmada Scimone, Directamente a tu domicilio en 24 horas.

Ingredientes de la cassata siciliana -> ricotta de oveja, azúcar, 00 harina, huevo, harina de almendras, Fruta confitada, chips de chocolate, cubos de calabaza, miel, sabores naturales.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Antica Pasticceria Scimone en Palermo

Envío en 24 horas

Producido y envasado por La pasticceria dal 1950 srl  (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palermo - Italia

Cannoli sicilianos clásicos: una obra de arte, no un simple cannolo.

Cada oblea, una obra maestra de la artesanía, se elabora a mano con la pasión de maestros pasteleros sicilianos. Gruesa, crujiente e irresistible, está recubierta de chocolate para preservar la frescura de la ricota.

Cada cannolo, ya relleno y sellado, se envasa en un blíster hermético para conservar su aroma. El corazón del cannolo es nuestra crema de ricotta, elaborada con leche de oveja de nuestras granjas en Santo Stefano Quisquina. Las ovejas pastan con hierbas aromáticas, lo que le da a la ricotta un sabor rico y delicadamente ácido, un contraste perfecto con el dulzor de la crema y la textura crujiente de la corteza.

Una explosión de sabor que te transporta a Sicilia.

Pide ahora y recibe tus cannoli sicilianos clásicos en solo 24 horas gracias a nuestro envase aislado y refrigerado. El azúcar de la ricotta los mantendrá perfectos durante más de 72 horas, como recién horneados.

Descubra el auténtico sabor de Sicilia con los clásicos cannoli sicilianos, en la comodidad de su hogar.

Ingredientes para cannoli sicilianos clásicos -> ricotta de leche de oveja, azúcar, manteca de cerdo, 00 harina, cacao, cubitos de calabaza, chips de chocolate, cáscara de naranja, sabores naturales, canela.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Cannoli sicilianos clásicos

Antica Pasticceria Scimone

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Déjate envolver por el intenso aroma de nuestro buccellato Siciliano, una auténtica explosión de sabores.

La masa quebrada desmenuzable encierra un corazón suave y delicioso, elaborado con higos secos, almendras, avellanas y una mezcla de aromas que realzan el sabor de cada ingrediente individual.

Cada bocado es una experiencia única, un viaje a través de las ondulantes colinas sicilianas.

El buccellato siciliano sin conservantes, es el postre perfecto para los amantes de los productos artesanales y genuinos.

Ingredientes buccellato siciliano -> pasta de higos, 00 harina, manteca de cerdo, azúcar, pasas, mermelada, fruta confitada, fruta seca, Cubitos de naranja, sabores naturales.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Buccellato Siciliano

Pasticceria Scimone 

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¡Una explosión de sabor con nuestros pasteles de almendras! 800 g

Tradición siciliana en tu paladar. Nuestros pasteles de almendra se elaboran artesanalmente según recetas antiguas, con almendras sicilianas de alta calidad.


Ingredientes pasteles de almendras -> azúcar, harina de almendras, frutos secos, fruta confitada, clara de huevo.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Pasticceria Scimone

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Frutta Martorana 500 gramos

Imagina un mundo de colores y sabores: nuestra fruta de mazapán te encantará por su belleza y su inconfundible sabor.

Elaborado con un 50% de almendras sicilianas, es una explosión de dulzura y delicadeza.

Ingredientes -> azúcar, harina de almendras, aromas naturales, colorantes E102 E110 E122 E124 E127 E131 E132 E151, miel, almidón, potasio.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Pasticceria Scimone

Servicio de 48 horas

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Almendra BOX: Pasteles de almendras, Frutas de mazapán, Pipatelli, Misto Siciliano, Galletas Quaresimali

Pasteles de almendras - 200 gramos

Nuestros pasteles de almendra te transportarán directamente a la isla. Elaborados con almendras sicilianas e ingredientes naturales, son suaves, crujientes y tienen un sabor inconfundible.

Ingredientes -> azúcar, harina de almendras, frutos secos, fruta confitada, clara de huevo.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Frutas de Mazapán - 200 gramos

Un toque de realeza. Nuestro mazapán, digno de un rey, se elabora según una antigua receta siciliana con almendras finamente molidas y azúcar. Una delicia para el paladar que te hará sentir como un auténtico soberano.


Ingredientes -> azúcar, harina de almendras, aromas naturales, colorantes E102 E110 E122 E124 E127 E131 E132 E151, miel, almidón, potasio.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Pipatelli y Misto siciliano - 200 gramos

¡Un derroche de sabores sicilianos! Nuestro Pipatelli y Misto siciliano te harán descubrir una explosión de sabor. Chocolate intenso, sabores naturales y una textura crujiente única que te conquistará desde el primer bocado.


Ingredientes -> azúcar, 00 harina, chocolate, huevo, almidón, manteca de cerdo, miel.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Galletas Quaresimali - 200 gramos

La pureza del sabor. Nuestra quaresimali son una celebración de la simplicidad: almendras, azúcar y sabores naturales, nada más. Un capricho que te transportará a Sicilia.


Ingredientes -> 00 harina, manteca de cerdo, azúcar, harina de almendras, almendras, Miel, sabores naturales.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Galletas Regina - 200 gramos

Un clásico atemporal. Suaves y crujientes, están hechos con una masa quebrada mantecosa y cubiertos con semillas de sésamo. Un sabor auténtico que te transportará a la tradición.


Ingredientes -> 00 harina, manteca de cerdo, azúcar, sésamo.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Almendra BOX

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Galletas Misto Siciliano

Misto SicilianoUn viaje por los sabores de la isla. Una irresistible variedad de galletas, elaboradas con harina, cacao y sabores naturales.

Cada uno con su propia personalidad, recubierto de azúcar glas de limón o chocolate, para una explosión de sabor en cada bocado.

Ingredientes de las galletas Misto Siciliano-> azúcar, 00 harina, chocolate, huevo, almidón, manteca de cerdo, miel.

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Antica Pasticceria Scimone

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Un viaje de sabor por Sicilia: arancini mixtos con mantequilla y carne (aproximadamente 200 g / pieza).

¿Quieres una explosión de sabores que te transporte directamente a Sicilia? Nuestros arancini mixtos con mantequilla y carne, preparados frescos cada día y enviados con envío express 24h, son un viaje inolvidable para tu paladar.

Elija entre el centro suave y masticable de la arancina de carne, enriquecida con guisantes, ragú y zanahorias, o la elegante arancina de mantequilla, con prosciutto y azafrán. Ambas están rebozadas en un empanizado crujiente y dorado, listas para derretirse en la boca al primer bocado.

Gracias a la fritura y la reducción térmica, nuestros arancini mixtos con mantequilla y carne mantienen intacta su frescura.

Calentarlas brevemente en el microondas o en un horno tradicional a 180ºC para disfrutarlas como si estuvieran recién hechas.

¡Una explosión de sabor, directo a tu puerta! Pide ahora tus arancini mixtos con mantequilla y carne y descubre la auténtica esencia de Sicilia.

Ingredientes arancini con mantequilla ->  arroz, mozzarella, manteca, jamón seco, leche, harina 00, sal, pimienta, azafrán, sabores naturales

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Ingredientes arancini de carne -> arroz, carne de res, *guisantes, *zanahorias, *apio, *cebolla, manteca, azafrán, sal, pimienta, aromas naturales (*producto congelado)

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Arancini mixtos con mantequilla y carne

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Cannoli sicilianos con pistachos: una obra de arte, no un simple cannolo.

Cada oblea, una obra maestra de la artesanía, se elabora a mano con la pasión de maestros pasteleros sicilianos. Gruesa, crujiente e irresistible, está recubierta de chocolate para preservar la frescura de la ricota. Las puntas de cada cannoli están generosamente espolvoreadas con pistachos, cuyo inconfundible sabor le da un toque extra de refinamiento a este postre tradicional.

Cada cannolo, ya relleno y sellado, se envasa en un blíster hermético para conservar su aroma. El corazón del cannoli es nuestra crema de ricotta, elaborada con leche de oveja de nuestras granjas en Santo Stefano Quisquina. Las ovejas pastan con hierbas aromáticas, lo que le da a la ricotta su sabor intenso y delicadamente ácido, un contraste perfecto con el dulzor de la crema, la textura crujiente de la corteza y el crujiente de los pistachos.

Cannoli sicilianos con pistachos: una explosión de sabor que te transporta a Sicilia.

Haz tu pedido ahora y recibe tus cannoli sicilianos con pistachos en solo 24 horas gracias a nuestro envase aislado y refrigerado. El azúcar de la ricotta los mantendrá en su punto durante más de 72 horas, como recién horneados.

Descubre el auténtico sabor de Sicilia, en la comodidad de tu casa, con los cannoli sicilianos con pistachos.

Ingredientes para cannoli sicilianos con pistachos -> ricotta de leche de oveja, azúcar, manteca de cerdo, 00 harina, cacao, cubitos de calabaza, chips de chocolate, cerezas confitadas, pistachos picados, sabores naturales, canela.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Cannoli sicilianos con pistachos

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4 Ovejas de Pascua de Mazapán con 50% de Almendras Sicilianas - Antica Pasticceria Scimone

Ovejita de Pascua de mazapán, uno de los postres más emblemáticos y bellos de Sicilia.

Nuestro mazapán está elaborado con pasta de almendras (50% almendras sicilianas) finamente mezcladas con azúcar mediante el tradicional y antiguo proceso en caliente.

Las ovejas están adornadas con merengue y un chocolate.

Ingredientes para Ovejas de Pascua de Mazapán -> azúcar, harina de almendras, aromas naturales, colorantes E102 E110 E122 E124 E127 E131 E132 E151, miel, almidón, potasio.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

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Galletas Regina

Reginelle di Sicilia: galletas de sésamo crujientes y doradas hechas con una base de masa quebrada con mantequilla.

Un clásico pastel siciliano, perfecto para sumergirse en los auténticos sabores de la isla.

Ingredientes de las galletas Regina -> 00 harina, manteca de cerdo, azúcar, sésamo.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

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Pastel Savoia Cuadrado 1,0 kg

No resistas la tentación. Nuestro Pastel Savoia cuadrado es un postre irresistible, perfecto para satisfacer todos tus antojos.

Tres capas de bizcocho, chocolate negro y crema de avellanas: una combinación ganadora presentada de una forma elegante y espectacular, ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes del pastel Savoia cuadrado -> azúcar, chocolate negro, cacao, 00 harina, huevo, frutos secos, leche.

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Panettone artesanal con crema de pistacho 1,1 kg

¡Una explosión de sabor con nuestro panettone artesanal con crema de pistacho! Una experiencia única para el paladar: masa suave con levadura natural y una deliciosa crema de pistacho.

Una combinación perfecta para una Navidad inolvidable.

Ingredientes del panettone -> 00 harina, huevo, manteca, azúcar, harina de almendras, frutos secos, crema de pistachos, pistachos.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Ingredientes de la crema de pistacho -> azúcar, aceites y grasas vegetales refinadas (aceite de girasol, aceite de palma), leche polvo desnatado, suero leche Chocolate blanco puro en polvo (azúcar, manteca de cacao, leche polvo entero, azúcar leche, emulsionante lecitina soja, aroma natural de vainilla), emulgente: lecitina soja, Aceite esencial de limón, sal, colorantes: E104, curcumina; aroma de vainilla. Puede contener trazas de otros frutos secos.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Panettone artesanal con crema de pistacho

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Paloma de Pascua con crema de pistacho 1,1 kg

¡Una explosión de sabor en cada bocado! Nuestra paloma de pascua artesanal con crema de pistacho, con su generoso relleno de crema de pistacho, es una obra maestra de la repostería artesanal.

Paloma de pascua artesanal con crema de pistacho: 30 horas de levadura natural para un postre suave y fragante.

Junto con la paloma de pascua se incluye un tarro de 200g de crema de pistachos para disfrutar al máximo de esta irresistible combinación.

Ingredientes para paloma de pascua artesanal -> 00 harina, huevo, azúcar, harina de almendras, frutos secos, crema de pistachos, cáscara de naranja.
 

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Ingredientes de la crema de pistacho -> azúcar, aceites y grasas vegetales refinadas (aceite de girasol, aceite de palma), leche polvo desnatado, suero leche Chocolate blanco puro en polvo (azúcar, manteca de cacao, leche polvo entero, azúcar leche, emulsionante lecitina soja, aroma natural de vainilla), emulgente: lecitina soja, Aceite esencial de limón, sal, colorantes: E104, curcumina; aroma de vainilla. Puede contener trazas de otros frutos secos.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Paloma de Pascua Artesanal con Crema de Pistacho

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Galletas San Martino

Un viaje a través del tiempo con cada bocado. Nuestras galletas San Martino son un homenaje a la más antigua tradición siciliana.

Elaboradas con especias finas como clavo y canela, y horneadas tres veces para lograr una textura única, estas galletas son una experiencia sensorial inolvidable.

Sumérgelos en Moscato y déjate envolver por un aroma embriagador y un sabor que te transportará directamente a las cálidas tierras de Sicilia.

Ingredientes de las galletas San Martino -> 00 harina, manteca de cerdo, azúcar, levadura de cerveza, anís, aromas naturales.

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Una inmersión en la historia con nuestra cassata al horno.

Nacida en la época árabe, nuestra cassata horneada es un viaje a través del tiempo a través de sabores auténticos. Imagina morder una rebanada de crujiente masa quebrada con un suave centro de ricotta de oveja y chocolate negro: una explosión de sabor que te transportará directamente a Sicilia.

Nuestra ricotta fresca, procedente de las fincas de Santo Stefano Quisquina, está elaborada artesanalmente por nuestros maestros pasteleros para ofrecerte una experiencia única e inolvidable.

Ingredientes -> ricotta de oveja, azúcar, manteca de cerdo, 00 harina, huevo, Cubos de calabaza, chips de chocolate, azúcar en polvo.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

Cassata al horno

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Dita di Apostolo®, la tentación irresistible.

No podrás resistirte a la suavidad de esta esponjosa pasta al huevo, rellena de una cremosa mousse de ricotta y nata.

Un postre que se deshace en la boca, perfecto para darte un capricho o sorprender a tus invitados.

Una explosión de sabor en cada bocado, una experiencia inolvidable.

Ingredientes -> ricotta de oveja, crema, azúcar, 00 harina, huevo, pasta de pistacho, pasta de cacao, aceite de canela, azúcar glas, fruta seca.

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

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Sfincione Palermitano 1,5 kg - 13 Porciones

Disfruta del auténtico sabor de la comida callejera de Palermo. Nuestro sfincione palermitano se prepara con tomates frescos, cebollas caramelizadas, anchoas del Cantábrico y queso caciocavallo siciliano.

Cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado para ofrecerte el máximo sabor.

Ingredientes sfincione palermitano -> 00 harina, salsa, agua, aromas naturales, *cebolla, queso curado, alcachofas, anchoas, levadura de cerveza, (*producto congelado)

Tabla de valores nutricionales referida a 100 g de producto terminado

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