Cassata sicilienne « La Quadrato » : une révolution du goût.

Un classique revisité ! La Pasticceria Scimone réinvente la traditionnelle Cassata sicilienne en créant une forme unique et irrésistible : le carré.

À l'intérieur, un cœur moelleux de ricotta de brebis fraîche des fermes Santo Stefano Quisquina rehausse le goût authentique de la Sicile. Le tout enveloppé d'une couche de pâte d'amandes, réalisée selon la tradition ancestrale, et décorée de fruits confits.

Cassata sicilienne "La quadrata" : une explosion de saveurs qui vous transportera directement en Sicile. Expédition en 24h pour le déguster aussi frais que s'il venait d'être cuit.

Ingrédients Cassata sicilienne "La quadrata" -> ricotta de brebis, sucre, farine 00, œufs, farine d'amandes, fruits confits, pépites de chocolat, cubes de citrouille, miel, arômes naturels.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Cassata sicilienne « La quadrata »

Ancienne pâtisserie Scimone à Palerme

Expédition en 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Cassata sicilienne « La Trinacria » : un chef-d'œuvre artisanal.

La Pasticceria Scimone présente la Cassata sicilienne "La Trinacria", un dessert créé avec maîtrise et passion.

La forme de la Trinacria, symbole de la Sicile, fait de cette cassata une œuvre d'art unique. À l'intérieur, un cœur moelleux de ricotta de brebis fraîche et de pâte d'amandes sélectionnées.

Un dessert exclusif, parfait pour ceux qui recherchent le meilleur de la pâtisserie sicilienne. Commandez maintenant et laissez-vous conquérir par sa beauté et sa saveur.

Ingrédients Cassata sicilienne "La Trinacria" -> ricotta de brebis, sucre, farine 00, œufs, farine d'amandes, fruits confits, pépites de chocolat, cubes de citrouille, miel, arômes naturels.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Expédition en 24h

Pâtisserie Scimone

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Une plongée dans l'histoire avec notre cassata au four.

Née au temps des Arabes, notre cassata au four est un voyage dans le temps à travers des saveurs authentiques. Imaginez croquer dans une tranche de pâte brisée croustillante enfermant un cœur moelleux de ricotta de brebis et de chocolat noir, une explosion de saveurs qui vous transportera directement en Sicile.

Notre ricotta fraîche, provenant des fermes Santo Stefano Quisquina, est fabriquée à la main par nos maîtres pâtissiers pour vous offrir une expérience unique et inoubliable.

1. Ingrédients -> ricotta de brebis, sucre, saindoux, farine 00, œufs, cubes de citrouille, pépites de chocolat, sucre glace.
   
   

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Cassata au four

Ancienne pâtisserie Scimone à Palerme

Expédition en 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Cassata Alchermes : une combinaison parfaite de tradition et d'innovation.

Notre cassata d'Alchermes est une œuvre d'art culinaire. La ricotta de brebis, soigneusement sélectionnée et travaillée à la main, s'associe à la génoise imbibée d'Alchermes pour créer une harmonie de saveurs inoubliable.

Le tout est agrémenté d'une généreuse pincée de pistaches, pour une touche de fraîcheur et de croquant.

Ingrédients cassata Alchermes -> ricotta de brebis, sucre, farine 00, oeufs, pâte de pistache, fruits confits, cubes de potiron, liqueur Alchermes, pépites de chocolat. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Pâtisserie Scimone

Expédition en 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie